i sumoll | enciclopèdia.cat

☰ Navegació pels índexs

Gran enciclopèdia catalana

sumoll

substantiu masculím
Agronomia
viticultura, indústries vinícoles vitic
Nom d'una varietat de cep negra o blanca i de raïm.

El raïm de grans grossos i llargaruts, de forma ovoïdes, dóna un vi que no envelleix bé i de gust excessivament fustós.

Llegir més...