Gran enciclopèdia catalana
sumoll
substantiu masculím
Agronomia
viticultura, indústries vinícoles
vitic
Nom d'una varietat de cep negra o blanca i de raïm.
El raïm de grans grossos i llargaruts, de forma ovoïdes, dóna un vi que no envelleix bé i de gust excessivament fustós.