i feta | enciclopèdia.cat

☰ Navegació pels índexs

Gran enciclopèdia catalana

feta

substantiu masculím
Alimentació
Formatge de feta tallat a trossos
Rebecca Siegel (CC BY 2.0)
alimentació, indústries alimentàries alim
Formatge grec fet amb llet d’ovella o de cabra, de pasta tova crua, madurat en salmorra durant un període de quinze a trenta dies, amb gust salat i lleugerament agre.
Llegir més...