OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

marcar

verbv
transitiutr
Gastronomia
gastronomia gastr
Enrossir a foc viu un aliment, generalment un tall de carn o de peix, que posteriorment hom sol sotmetre a altres procediments culinaris.

Llegir més...