OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques

Gran enciclopèdia catalana

agricultura biodinàmica

substantiu femeníf
Agronomia
agricultura agr
Agricultura que, partint de la concepció de la unitat d’explotació agrícola com un sol organisme, recorre a adobs, fertilitzants i pesticides orgànics d’elaboració pròpia, la rotació de conreus i un calendari astronòmic basat en els ritmes còsmics, en substitució de les substàncies químiques de síntesi industrial, i que evita el cultiu dels vegetals transgènics, amb la finalitat de respectar l’equilibri del medi i conservar la fertilitat del sòl.

Començà el 1924, com una aplicació dels principis de l’antroposofia de Rudolf Steiner. Les objeccions a l’agricultura biodinàmica se centren en el fet que es poden obtenir resultats similars simplement amb l’agricultura orgànica i, a més, en què les preparacions que es fan servir, per exemple per a obtenir adobs, no estan basades en la ciència sinó en l’antiga alquímia o la geomància. La forma adjectiva biodinàmica està formada sobre els ètims grecs bíos (‘vida’) i dýnamis (‘força’), en referència a l’energia de la vida a què es vol acordar aquesta pràctica per assegurar la salut del sòl i de les plantes. Actualment Biodynamic és una marca comercial propietat de l’associació Demeter International per a la certificació d’explotacions agrícoles que segueixen aquests principis.

Col·laboració: 
TERMCAT
Data de revisió: 
2020-12-04

Llegir més...