Fou fundada el 2005 per a promocionar la pràctica de la falconeria i la protecció de les aus rapinyaires. A més de l’ensinistrament de les aus, participa en la regulació i el control d’animals perjudicials per a l’agricultura. Participa en torneigs socials, en Campionats d’Espanya i en encontres internacionals. Organitza periòdicament el Dia Internacional de les Aus de Sant Boi. D’entre els seus membres ha destacat Aurelio Pérez, que fou soci honorífic i ànima de la societat.