àcid nordihidroguaiarètic

NDGA, 4,4´-(2,3-dimetiltetrametilene) dipirocatecol, C18H22O4

m
Alimentació

Substància que és present en els exsudats resinosos de diverses plantes i que ha estat aïllada de les fulles de Larrea divaricata.

És emprat com a antioxidant en greixos i olis.