És un sòlid cristal·lí d’olor picant i elevada toxicitat, soluble en alcohol i èter i poc soluble en aigua, que es fon a 65°C i bull a 199°C. Hom l’obté de les seves fonts naturals i a partir del seu isòmer geomètric, l’àcid angèlic. És emprat en medicina.
m
Química