àcid tròpic

àcid (S)-(-)-2-fenil-3-hidroxipropanoic, C₉H₁₀O₃

m

Química

Hidroxiàcid carboxílic que es forma per hidròlisi de l’atropina.

És un sòlid cristal·lí, òpticament actiu, [α]D15 = -81,2° (en aigua), soluble en alcohol i èter, que es fon a 130°C.