albarinyo

albariño (es)

m

Viticultura

Enologia

Vi elaborat amb raïm albarinyo, àcid i amb una aroma característica d’albercoc i préssec.

Es produeix, principalment, en diferents comarques de Pontevedra (Galícia), especialment a la zona de les Rías Baixas, sobretot a les localitats de Cambados, comtat do Tea i Barbanza i Iria. És habitual consumir-lo com a vi jove.