És obtingut per hidròlisi del clorur d’al·lil, per isomerització catalítica de l’epoxipropà a 230-280°C, per deshidratació del propilenglicol, i per reducció de l’acroleïna amb isopropanol en fase vapor (acetona). Al laboratori és preparat fàcilment escalfant glicerol amb àcid fòrmic:
L’alcohol al·lílic és un producte intermediari en certs procediments de fabricació del glicerol i de l’acroleïna a partir del propilè, i és utilitzat per a la fabricació de nombroses substàncies orgàniques; els seus èsters serveixen per a obtenir resines i plastificants.