L’alcohol n-butílic (o 1-butanol: CH 3CH2CH2CHOH) és resultat de la fermentació de midons o sucres pel Bacillus butylicus, i també és fabricat a partir de l’òxid d’etilè i del trietilalumini. L’alcohol sec-butílic (o 2-butanol: CH3CH2CH(OH)CH3) és preparat per reducció de la 2-butanona o per hidratació del 2-butè. L’alcohol tert-butílic (o 1,1-dimetiletanol: (CH3)3COH), és obtingut per hidratació catalítica, de l’isobutilè. Els dos primers són líquids, i el tercer sòlid; cremen amb flama lluminosa. Són emprats com a solvents de pintura, vernís i cera, per a l’obtenció dels acetats corresponents, útils en perfumeria, i per a la fabricació de laca, raió, detergents i agents de flotació.
m
Bioquímica