barqueta

montadito (es), pintxo (eu)
f
Gastronomia

Barquetes

srgpicker (CC BY 2.0)

Menja que consta d’una base, generalment una llesca de pa no gaire gran, damunt de la qual es disposen viandes lleugeres, com ara embotits, carn, anxoves, truita, etc., sovint amb un escuradents que ajuda a sostenir el conjunt.