bergamota

Monarda didyma (nc.)

f
Botànica

Planta perenne, de la família de les labiades, de tija quadrada amb estries profundes, que presenta fulles lanceolades, de vores dentades i lleugerament piloses.

Les flors són blanques o rosades, neixen dels verticils a l’extrem de la tija i tenen bràctees verdes i pètals llargs. Es propaga per esqueixos i llavors. Les fulles fresques, esmicolades, s’usen per a aromatitzar amanides.