En particular es designa bicarbonat la sal sòdica NaHCO 3 . És un sòlid cristal·lí o pulverulent blanc, inodor i de sabor lleugerament alcalí; moderadament soluble en aigua i insoluble en alcohol. S'utilitza en el tractament de l’aciditat gàstrica i la gastritis i per a lluitar contra l’acidosi. També s’utilitza en la fabricació de composts de sodi, sals i begudes efervescents, com a extintor d’incendis, com a auxiliar en les indústries del cuir i el tèxtil, etc.
m
Química