A partir de mitjan segle XIX s’hi anaren afegint altres atraccions (números còmics, il·lusionisme, ballet, mímica, etc.), i els locals, generalment exòtics i decorats amb luxe, s’adaptaren a la preeminència de l’espectacle. Molt estesos per tot Europa, decandiren després de la Primera Guerra Mundial.
m
Música
Arts de l'espectacle (altres)
Café-concert, obra d’Edgar Degas (c. 1876–77)