carboner

Russula adusta (nc.)

m
Micologia

carboner

© Fototeca.cat

Bolet, de la família de les russulàcies, de barret al principi convex, després en forma d’embut, de color groguenc a bru, però aviat tacat de gris i de negre, com la cama, sobretot a les parts fregades.

Les làmines, que són gruixudes, i la carn, que és compacta i blanca, sofreixen el mateix procés d’ennegriment. Viu als boscs, especialment suredes. És comestible, però una mica picant..