càries

f
Fitopatologia

Malaltia criptogàmica dels cereals causada pels fongs basidiomicets paràsits Tilletia tritici i Tilletia laevis, en el blat, i a l’Ustilago hordei, en l’ordi.

És una malaltia freqüent en el blat, que quan n’és afectat, és anomenat blat orb.