El primer cas es pot produir en els evaporadors d’efecte múltiple i en els bescanviadors de calor. El segon es dóna en les operacions de destil·lació, absorció de gasos, extracció, etc. Amb la circulació contra corrent, la força impulsora mitjana de bescanvi és màxima i, doncs, el nombre d’unitats de transferència necessari és mínim.
m
Química