És centre d’una subàrea comercial agrícola (cotó, tabac i hortalisses als regadius, i cereals i oli al secà) i ramadera (oví, cabrum, porcí). La ciutat conserva les muralles romanes reconstruïdes a l’edat mitjana. La catedral fou reformada al s XVI sota la direcció de Pedro de Ibarra, al qual hom atribueix la portada d’estil plateresc.