Presenten fulles simples i sense estípules; flors sovint regulars, hermafrodites, pentàmeres i hipògines o lleugerament perígines, en inflorescències cimoses; i fruits en plurifol·licle o en càpsula. Força crassulàcies, sobretot les del gènere Sedum (crespinell), són conreades com a plantes ornamentals i de rocalla.
Crassulàcies més destacades
| Nom científic | Nom vulgar |
|---|---|
| Cotyledon orbiculata | coral |
| Sedum sp | crespinell |
| Sedum acre | crespinell groc, arròs de bruixa, raïm de llop |
| Sedum album | crespinell blanc, arròs de bruixa, raïm de llop |
| Sedum sediforme | crespinell gros, arròs de pardal, pa de moixó |
| Sedum telephium | fabària, bàlsam |
| Umbilicus rupestris | barretes, capellets, herba llombriguera |