crudiveganisme

crudivegetalisme
crudiveganismo, crudivorismo vegano (es)
raw veganism (en)
m
Dietètica

Règim alimentari vegà basat en el consum, de manera exclusiva o en una proporció elevada, d’aliments crus, incloent-hi els germinats i els fermentats, o cuits a baixa temperatura (40 o 46 °C màxim, segons l’escola).