Tenen formes diverses (creu, martell, gall, sol, lluna, papallones, figures humanes, etc.), i, un cop beneïts palmes i palmons, es mengen. Els ingredients principals són la farina, el llard, els ous i el sucre. De gran tradició fins ben entrat el segle XX, s'anomenen currutacos a Barcelona, Gelida i Vilanova i la Getrú, on encara es manté viva la tradició. També rebien altres noms, com ninots (Caldes de Montbui i Cervera), ninos (Palafrugell), monjos o monges (Rosselló), garlanda (Manresa), sisenyor (Duesaigües), papu (Prat de Lluçanès), figureta (Vallès) i senyora o senyor (Mataró).
m
Pastisseria
Currutaco en forma de papallona
Figura de galeta amb què es decoren les palmes i els palmons el diumenge de Rams.