escarlet blanc

Hygrophorus penarius (nc.)

m
Micologia

Escarlet blanc

© Fototeca.cat

Bolet de la família de les higroforàcies, de barret de 4 a 10 cm d’amplada, al principi convex i després estès, blanc però sovint engroguit al centre, de superfície llisa i seca, amb làmines blanques, decurrents i espaiades.

La carn és espessa i molt dura. Fa olor de fruita. Apareix principalment a les rouredes i fagedes.