estabilitat

f
Química

Qualitat d’una substància de resistir-se a reaccionar amb una altra o a descompondre’s i de conservar la seva estructura química. L’estabilitat depèn de l’entalpia de formació de la substància: a una major entalpia negativa de formació correspon una estabilitat més gran..

Darrerament, diverses molècules que eren considerades inestables han estat sintetizades en formes estables. Es tracta d’enols obtinguts a la Universitat de Chicago per S. Bergens i B. Bosnich i que es manetenen estables a temperatura ambient durant setmanes. Hom creia que els enols es transformaven espontaniament en aldehids o cetones.