estable

cuadra (es), stall (en)
m
Ramaderia

Estable de vaques

© CIC-Moià

Lloc cobert totalment o parcialment on hom allotja el bestiar per a la seva alimentació, explotació i repòs.

Antigament l’estable era un simple espai tancat i cobert on hom guardava el bestiar durant la nit i, en alguns casos, l’alimentava. Actualment, però, amb els mètodes moderns d’explotació i per tal d’obtenir el màxim rendiment, hom adopta diverses formes i distribucions segons el tipus i la finalitat (producció de carn, de llet, reproducció, etc) del bestiar, les condicions climatològiques, etc.