El sobreescalfament esdevé quan la temperatura del líquid supera la del seu punt d’ebullició sense que s’arribi a formar vapor. Aquesta condició es pot donar quan un agent extern fa augmentar la temperatura del recipient afeblint la seva resistència i provocant-ne el trencament, per l’existència d’alguna fissura que produeixi una baixada de pressió en el contingut, i també per escalfament moderat d’un recipient sobrecarregat. Qualsevol d’aquestes situacions pot provocar una fuita sobtada del contingut, que canvia massivament a l’estat vapor i produeix una expansió explosiva que allibera una gran quantitat d’energia en forma de radiació tèrmica, d’ona de pressió i de projecció de fragments del recipient. Si, a més, el contingut és inflamable, el vapor provocat pot deflagrar i estendre l’incendi a distàncies considerables. BLEVE és la sigla de la denominació anglesa Boiling Liquid Expanding Vapor Explosion.
f
Química