garrofer

garrover, algarrobo (es), carob tree (en), Ceratonia siliqua

m

Botànica

Agronomia

Garrofer

Giancarlo Dessi (cc-by-sa-3.0)

Arbre perennifoli, de la família de les cesalpiniàcies, de 4 a 10 m d’alçària, de soca grossa, de fulles paripinnades, de flors petites agrupades en raïms i de fruits en llegum (garrofa).

Es fa, conreat o subespontani, a les terres calentes de la regió mediterrània.