Fou seminarista al convent de franciscans de la Porciúncola, a Palma, del qual sortí. Després de dedicar-se a ocupacions diverses finalment es decantà pel periodisme i la literatura. El 1965 fundà i dirigí a Palma, juntament amb Jaume Pomar, la col·lecció de poesia “La Sínia”, dins la qual publicà A ritme de mitja mort (1965) i El temps feixuc, premi Ciutat de Palma-Joan Alcover del 1966.
Ha publicat les novel·les Els carnissers (premi Ciutat de Palma del 1967), Cada dia que calles (premi Ciutat de Manacor del 1969) i Rera els turons del record (1970), obres marcades pel realisme social que tenen com a escenari els primers anys de la Mallorca turística; Tirannosaurus (1977, reedicions revisades del 1999 i el 2020), recreació de la vida en un seminari dels anys cinquanta basada en la pròpia experiència; la policíaca La ruta dels cangurs (1980); Una dolça tardor (1984); Un cor massa madur (1994); L’adéu al mestre (2013); Sicília sense morts (2015), centrada en la corrupció a la Mallorca contemporània, i La vida dels cossos (2019).
També és autor dels reculls de narracions Galeria d’ombres (1983), Imatge del paradís (1987), recull novel·lat de les impressions d’intel·lectuals que han viscut a Mallorca, i La mort i la pluja (2008, premi Mercè Rodoreda 2007 amb el títol La mar enfora, i premi Crítica Serra d’Or 2009) i del recull d’aforismes Bombolles de sabó (2006). L’any 2016 publicà el drama La galera siciliana.
Columnista a la premsa escrita de Mallorca i també a Catalunya, col·labora a la ràdio i a la televisió, i és autor de guions originals i adaptacions d’obres literàries per a teatre, ràdio i televisió, com les de L’hostal de la Bolla, de Miquel dels Sants Oliver, i de La mandràgora, de Maquiavel, i per al reportatge Miró i Mallorca (1984).
Fou també membre del consell de redacció de la Gran Enciclopèdia de Mallorca i director de la Gran Enciclopèdia de la pintura i l’escultura a les Balears (1996-98). El seu interès per les arts plàstiques també s’ha reflectit en L’art i la vasa (2009). Des del 2004 és director literari de l’editorial Ensiola.
El 2007 fou guardonat amb el premi 31 de desembre de l’Obra Cultural Balear i el 2023 amb el premi a la trajectòria del festival Tiana Negra. L’any 2017 Pere Antoni Pons publicà les converses Guillem Frontera. Paisatge canviant amb figura inquieta.