Fill de Jaume Pahissa i Jo. El 1937 marxà a l’Argentina, a causa de la Guerra d’Espanya amb la seva família. Es doctorà en química a la Universitat de Buenos Aires, el 1955. S'ha especialitzat i dedicat a la investigació de l’energia nuclear dins la Comisión Nacional de Energia Atómica Argentina. També ha dut a terme tasques docents universitàries. Entregat a la recerca, és membre de les principals organitzacions científiques especialitzades en aquesta matèria. Ha publicat notables treballs sobre la seva especialització i hom el considera una autoritat en qüestions nuclears.