Assistí a la Universitat de Barcelona i als Estudis Universitaris Catalans. En col·laboració amb R. Albert, publicà Parlaments a les Corts Catalanes (1928). Més tard, promogué els apèndixs especials sobre legislació i jurisprudència del Principat —corresponents als anys de la Catalunya autònoma—, de l'Enciclopedia Jurídica Española, la qual codirigí amb el seu pare, Josep Gassiot i Magret (Olot, Garrotxa 1883 — Barcelona 1963). Aquest, coneixedor del dret català tradicional, publicà, entre altres obres, Derecho civil especial a Cataluña (1962).