Josep Ullastre

(Banyoles, Pla de l'Estany, 1690 — Peralada, Alt Empordà, 1762)

Escriptor i eclesiàstic.

Fou domer de Sant Martí de Peralada. És autor de l’obra pietosa Exercici del cristià..., publicada per primera vegada vers el 1833 i que tingué un gran èxit durant tot el s XVIII i part del XIX: se'n feren moltes edicions (com a mínim 35 fins el 1859) per tot Catalunya (entre altres llocs, Barcelona, Tarragona, Girona, Valls, Cervera, etc). L’obra inclou unes interessants traduccions d’himnes litúrgics en un català àgil i planer. Deixà manuscrita una interessant Gramàtica catalana embellida amb dos ortografies..., escrita cap a mitjan segle, que conté, a més de la dedicatòria, on expressa el seu amor a la llengua, una genealogia del català i la gramàtica pròpiament dita, que representa un esforç de sistematizació considerable i que conté bastants encerts (ús de l’apòstrof, de la conjunció i, etc). És autor també d’una compilació de versos de Francesc Fontanella en el volum que titulà Diversió per los alumnos del Parnàs Català; obres poètiques de Francisco Fontanella, inèdita.