Josep Ximénez

(Castelló de la Plana, 1713 — Castelló de la Plana, 1803)

Apotecari i botànic.

Aplegà un important herbari de les comarques septentrionals del País Valencià. Deixà manuscrita una flora de Castelló de la Plana i la seva rodalia, que comprenia unes set-centes espècies i que meresqué els elogis de Cavanilles.