Tingué un paper destacat en el naixement dels Setze Jutges i la Nova Cançó. L’antic local del carrer Tuset (posteriorment traslladat al carrer Vallmajor) fou el centre de reunió de l’anomenada gauche divine i introduí el cabaret cultural i el cafè-teatre, amb alguna obra de Maria Aurèlia Capmany. Des dels primers anys setanta es dedicà preferentment a les actuacions de jazz, gènere en què el local aconseguí un gran renom internacional. També s’hi organitzaren altres activitats culturals (tertúlies literàries, recitals de poesia, exposicions de pintura, etc). Des de l’any 1999 canvià el seu nom pel de Cova del Drac Jazzroom. Els nous propietaris, el grup Mas i Mas, se centraren en el jazz, i la resta d’activitats culturals han desaparegut de la seva programació.