La inclinació de fer-ho és un factor hereditari dominant i, tot i que era considerada avantatjosa quan encara es practicava la incubació natural, actualment, a causa de la industrialització de l’avicultura, és considerada com un defecte. Les races pesants, com la de Dorking, la de Faverolles i la de Sussex, hi tenen més tendència que les lleugeres, com la de Leghorn i la de Bresse.
f
Avicultura