Depèn de la fundació cultural i privada constituïda el 1951 per l’home de negocis i botànic alemany Carl Faust (Hadamar, Hessen 1874 — Blanes 1952), el qual, residint a Blanes, començà, el 1921, la construcció del jardí en uns terrenys al vessant oriental de la muntanya de Blanes ran de costa que havia adquirit el 1918. En 1930-33 el jardí fou enriquit pel jardiner suís Xenon Schreiber. El projecte arquitectònic fou encarregat a Josep Goday i Casals En la seva creació intervingué també Pius Font i Quer, amic i conseller de Faust i membre fundador del patronat internacional que ha prosseguit l’obra de l’iniciador.
Ocupa un total de 14 hectàrees, de les quals quatre són dedicades al jardí, amb unes 3.000 espècies de climes sobretot subtropicals i temperats, i alguns exemplars notables per la seva edat i dimensions. La resta és coberta de bosc mediterrani autòcton. Obert al públic, organitza activitats divulgatives, conté una important biblioteca especialitzada, ocupa un lloc destacat en l’àmbit de la conservació (de la qual destaquen els herbaris Font i Quer i Palau i Ferrer, l’Index Seminum per a intercanvi de llavors i el banc de germoplasma) i és també un centre de recerca botànica, aspecte en el qual cal destacar les aportacions a l’estudi del gènere Androcymbium. El 2008 fou inaugurat un nou laboratori i hom inicià un nou Pla Director centrat en l’àmbit científic i de conservació de la flora mediterrània amenaçada.
El 2009 la Fundació Carl Faust rebé la Creu de Sant Jordi.