mate

Ilex paraguariensis (nc.), herba mate, mate (es), maté (en)

m
Botànica
Agronomia

Petit arbre perennifoli, de la família de les aquifoliàcies, de fulles el·líptiques, dentades i coriàcies, de flors verdoses i de fruits bacciformes vermells.

És natiu del SE de l’Amèrica del Sud, on és molt conreat, perquè amb les fulles hom prepara una infusió.