Principi segons el qual la velocitat de sortida d’un líquid per un orifici situat en un nivell h per sota de la superfície lliure del líquid és la mateixa que tindria en caiguda lliure des d’una altura igual.
És a dir:
essent l’acceleració de la gravetat. El principi de Torricelli és una aplicació del de Bernoulli a un dipòsit proveït d’un orifici.
