roibos

Aspalathus linearis (nc)
m
Botànica
Agronomia

Arbust perennifoli de la família de les papilionàcies originari de Sud-àfrica, que fa fins a 2 m d'alçària, de fulles linears i acuminades i flors grogues, els fruits del qual contenen una o dues llavors.

Les fulles de roibos són molt apreciades com a infusió. També s'utilitzen en cosmètica i cuina. El terme prové de l’afrikaans rooibos, de rooi ‘vermell’ i bos ‘arbust’.