tensió superficial

f

Física

Manifestació de les forces de cohesió moleculars d’una substància líquida o en dissolució, en la superfície de separació amb un altre medi, que tendeix a conferir-li la forma de mínima energia potencial.

Pot ésser determinada experimentalment mitjançant la mesura del treball necessari per a augmentar la superfície líquida en una unitat d’àrea. Per això s’expressa en J/m2, si bé, de vegades, hom simplifica l’equació de dimensions reduint-la a N/m.