tirabec

Pisum sativum var macrocarpum (nc.)
caputxí
estirabec
tirabeque (es)
tender pea (en)
m
Botànica
Agronomia

Varietat de pesolera, de la família de les papilionàcies, robusta, de flors violades, solitàries o aparellades, de llegums comprimits i molt amples, i de llavors brunenques que hom es menja tendres amb tavella i tot.