xarel·lo

cartoixà, pansa blanca
m
Viticultura

Cep conreat tradicionalment a Catalunya, sobretot a la regió del Penedès, resistent a la secada.

Els ceps duren molts anys, i els raïms són poc ramificats, amb peduncle no gaire llarg ni fort.

La denominació catalana cartoixà s'utilitza especialment al Penedès, i pansa blanca, a la zona d'Alella.