Se’n té molt poca informació, però se sap que fou actiu a Amsterdam i que cap al 1812 inventà el metrònom, consistent en un doble pèndol, amb una barra que oscil·lava a causa del pes col·locat a cadascun dels seus extrems. J.N. Mälzel, també constructor i inventor d’instruments, conegué Winkel a Amsterdam, s’atribuí l’autoria del metrònom, hi introduí algunes modificacions i el comercialitzà amb el seu propi nom. Això li comportà una batalla legal amb Winkel, el qual en sortí vencedor. Mälzel, però, s’endugué la popularitat i els beneficis econòmics.