Destacà en la composició de tonadillas escénicas, sobretot en les etapes inicials i d’apogeu del gènere. Compongué també nombroses sarsueles, música de comèdia i sainets. Algunes d’aquestes obres tingueren textos de Ramón de la Cruz. A l’arxiu arquebisbal de Lima (Perú) s’han conservat parts d’una missa seva a quatre veus i orquestra datada el 1777.