El 1944 supervisà la producció de la pel·lícula Jammin’ the Blues (G. Mili). El mateix any començà l’organització de Jazz at the Philharmonic (JATP), concerts presentats com a jam-session amb solistes selectes. És considerat un dels pioners en l’establiment de concerts de jazz. Durant dècades les seves gires recorregueren el món, presentant tot un seguit d’artistes, sobretot Ella Fitzgerald, Oscar Peterson i Duke Ellington. A partir del 1973, els concerts s’anomenaren Pablo, coincidint amb la creació del segell discogràfic que duu aquest nom. Pel que fa a la seva activitat discogràfica, s’inicià el 1946 amb el segell Clef, el qual seguiren Verve el 1956 i Pablo el 1973, que vengué el 1987.