Des del 1674 fins a la seva mort exercí el càrrec de mestre de capella de la catedral de Toledo. Es conserven força obres d’aquest compositor, principalment als arxius de la seu de Saragossa i de la catedral de Toledo i a la Biblioteca de Catalunya. Ardanaz deu part de la seva fama al fet que Francesc Valls, en el cèlebre tractat Mapa armónico, cità el seu villancet a tres veus Arroyuelo misterioso.