Les seves obres revelen un esperit de renovació d’aquest important accessori. Per tal d’aconseguir més força i equilibri, assajaren les fustes més diverses a fi de donar a l’arc una corba de forma convexa, i no còncava com es feia a l’època. Idearen la noueta ajustada per mitjà d’uns cargols i un botó exterior d’ivori per a facilitar-ne el desplaçament en tensar i destensar la metxa de pèl, que fins llavors es tensava per mitjà d’una cremallera esculpida a la mateixa vara o amb la mà que agafava l’arc. Els Tourte són considerats amb tota justícia els inventors de l’arc modern. Els membres d’aquesta família dels quals s’ha conservat documentació són un artesà presumptament anomenat Louis, actiu en 1740-80, un altre probablement de nom Xavier, actiu en 1765-1800, i François Xavier Tourte, el més destacat de tots.