La pruna té el 0,8% de proteïnes, el 0,2% de greix i el 13% de glúcids (0,5% de fibra). El 86% restant és aigua. També conté vitamines.
f
Alimentació
Agronomia
Pruna
© Fototeca.cat-Corel
Fruit comestible de la prunera, globós, amb la pell llisa, pruïnosa i de color vermell purpuri, groc o verd.