Consta d’onze concerts, que se celebren a la capital del Baix Penedès des de mitjan juliol fins al final d’agost. Els seus organitzadors -el Patronat Municipal de l’Auditori i Juli Grandia, que n’és el director- no tan sols pretenen recordar la figura de Pau Casals sinó també, seguint la filosofia que el mestre tingué en vida, potenciar la música com a mitjà de comunicació entre les persones. En la programació es té molt en compte la presència d’intèrprets i compositors catalans, i és un dels pocs festivals que incorpora un concert per a cobla, en el qual s’interpreta únicament música especialment composta per a aquest tipus de formació representativa de la cultura musical catalana. En les audicions s’observa una especial atenció al violoncel i a les obres del mestre Pau Casals. Així, per l’auditori han passat violoncel·listes tan celebrats com Lluís Claret, Marçal Cervera, Yehuda Hanani, Philippe Müller, Anner Bylsma i David Geringas. Amb tot, la música simfònica i de cambra hi ha estat sempre present amb concerts de formacions com ara l’Orquestra Simfònica de San Francisco, la Jove Orquestra Simfònica de Catalunya o solistes d’alt nivell com el flautista Jean-Pierre Rampal.