Des del 1988 és la primera orquestra de l’Estat espanyol que funciona com una societat anònima laboral, per la qual cosa els seus músics en són alhora propietaris i accionistes. Al llarg de la seva trajectòria, ha consolidat el seu prestigi gràcies a la combinació de programes populars, que obren la música a nous públics, amb altres de gran complexitat, que requereixen una gran experiència artística. Els seus directors han estat Albert Argudo (1988-92), Jordi Mora (1993-97), Salvador Brotons (1997-2002), Edmon Colomer (2002-06), David Giménez Carreras (2006-09) —que fou designat director emèrit—, Rubén Gimeno (2009-16), James Ross (2017-18) i Xavier Puig, des del 2018.
A més, mestres de prestigi internacional, entre els quals cal esmentar E. Colomer, P. Cao, J. Pons o A. Ros Marbà, han actuat com a directors convidats. Cal destacar l’activitat portada a terme per l’OSV, que, amb més de cent concerts l’any, participa en la Temporada de Concerts Simfònics de Sabadell i en el cicle Concerts Simfònics al Palau de la Música Catalana, i també les seves actuacions com a orquestra titular del cicle “Òpera a Catalunya”. La temporada 1996-97 s’iniciaren els Concerts-Conversa, segons el model dels conversation-concerts de L. Bernstein, en els quals el director explica la simfonia de manera didàctica, s’analitza mitjançant exemples, i es toca per seccions per contribuir a la millor comprensió de l’obra. El curs 1999-2000 l’orquestra inicià també un cicle de Concerts Didàctics destinats a les escoles de primària i secundària de Sabadell. Disposa també d’una oferta musical especialment adreçada a les universitats, als centres penitenciaris i als hospitals de Catalunya. L’any 1992 fou guardonada amb el Premi Nacional de música de la Generalitat de Catalunya.