Exposa una àmplia mostra de ceràmica de Manises, complementada amb objectes ceràmics d’altres punts de València que intercanviaren influències amb aquesta població. La ceràmica més antiga que hom conserva en aquest museu és del segle XIV. Les col·leccions arriben fins a la ceràmica artística actual. Entre el 1985 i el 1989 es portà a terme un projecte de reforma i ampliació de les instal·lacions.